เมนูยำวุ้นเส้นปลายอ (Spicy Salad with Playor and glass noodles)

ส่วนผสม

1. คานิ แฟมิลี่ ปลายอ 90 กรัม (1 ห่อ)
2. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกสดซอย 2 เม็ด (ชอบเผ็ดมากน้อย เพิ่ม-ลด ได้นะครับ)
6. หอมแดงซอย 2-3 หัว
8. ขึ้นช่ายซอย 1 ต้น
9. หอมใหญ่ ¼ หัว
10. วุ้นเส้น 50 กรัม
11. มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก

ตกแต่งจาน

1.ฟิเล่หรือผักสลัดอื่นๆ

วิธีทำ

1. นำคานิ แฟมิลี่ ปลายอเข้าไมโครเวฟ ที่ 1 นาที
2. เตรียมน้ำยำ โดยผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ละลายให้เข้ากัน
3. ใส่พริกสดซอย ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน หอมแดงซอย หอมใหญ่ซอย มะเขือเทศหั่นและใส่ปลายอ คนให้เข้ากัน ใส่วุ้นเส้นที่ลวกไว้ คนให้ทั่ว
4. จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยขี้นช่าย ตกแต่งจานด้วยผักฟิเล่ย์หรือผักสลัด แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วครับ ความอร่อย แซ่บเว่อร์แบบหลากหลายรสชาติ


Related

Instagram

YouTube

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้เพื่อปรับปรุงประสบการณ์ของผู้ใช้ให้ดียิ่งขึ้น ท่านสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ใน นโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล
ยืนยัน