เมนูข้าวผัดเกาหลีคิงแครบบาร์ (King Crab Bar Korea Fried Rice)
เมนูข้าวผัดเกาหลีคิงแครบบาร์ (King Crab Bar Korea Fried Rice)
ส่วนผสม
1. ขาปูหิมะเทียม 200 กรัม
2. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
3. พริกขี้หนูสับ 3 หรือตามชอบ
4. รากผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือสมุทร 2 ช้อนชา (ดอกเกลือ)
6. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
7. น้ำมันพืช
วิธีทำ
1. ทอดขาปูหิมะโดยใช้น้ำมันเล็กน้อย ทอดไปจนขาปูหิมะมีผิวเหลืองทอง แล้วเอาใส่จานวางพักไว้
2. ใส่น้ำมันกระทะไว้เล็กน้อย นำกระเทียมสับ พริกสับและรากผักชีสับ ผัดให้หอม
3. ใส่ขาปูหิมะที่ทอดแล้วในกระทะ ปรุงรสต่อด้วยเกลือสมุทรและผงปรุงรส ผัดต่อให้ส่วนผสมเข้ากันแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ
4. จัดจานเพื่อความสวยงาม รับประทานคู่กับซอสพริก และข้าวสวยร้อน
เมนูข้าวผัดเกาหลีคิงแครบบาร์ (King Crab Bar Korea Fried Rice)
เมนูล๊อบสเตอร์คลอว์อบเนยกระเทียม (Garlic Butter Lobster Claw Baked)
ทาโก้ปูอัด (Crab Stick Tacos)