เมนูไข่ยัดไส้ปูทาราบะ

ส่วนผสม
1. Kani family Taraba red King Crab ไขมันต่ำ มีโปรตีนจากปลาทะเล
สังเกตุง่ายๆ คานิแฟมิลี่ของแท้ต้องปูปีนพระอาทิตย์เท่านั้นครับ 60 กรัม (1
ห่อ)
2. ไข่ไก่ 4 ฟอง
3. ซอสถั่วเหลือง ½ ช้อนชา
4. ผงปรุงรส ½ ช้อนชา
5. ต้นหอมซอย 1 ต้น
6. พริกชี้ฟ้าซอย 4 เม็ด
7. เนยจืดหรือน้ำมันพืชสำหรับทากระทะ
8. นมจืด 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ตีพอแตก ใส่นมจืด
ผงปรุงรสและซอสถั่วเหลืองและพริกชี้ฟ้าซอย ตีพอเข้ากัน พักไว้
2. ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ใช้เนยจืดหรือน้ำมันพืชทาให้ทั่วกระทะ
พอกะทะร้อน ตักไข่ใส่แล้วกลิ้งไข่ให้ทั่วกะทะ
3. พอไข่เริ่มเซ็ตตัววางก้ามปูคานิแฟมิลี่ทาราบะเรดคิงเครป
วางฝั่งใดฝั่งหนึ่งแล้วค่อยๆ
ใช้ตะเกียบตะล่อมไข่ให้หุ้มก้ามปูแล้วจัดไข่ให้เป็นชิ้นแบบทรงกระสวย
4. นำมาวางบนข้าวร้อนๆ เสิร์ฟคู่กับซอสพริก เท่านี้ก็ .......ฟินเว่อร์ได้ครับ
>>>ง่ายๆ อย่างมีสไตล์ลลลลลล


Related

Instagram

YouTube